番茄大骨汤的做法番茄大骨汤怎么做好吃番茄原料:西红柿、骨头、姜、盐、葱。做法:1、西红柿洗净切大块,骨头用清水漂去血水清洗干净;2、锅内放清水,下漂去血水的骨头,烧开,两三分钟后捞出骨头清洗干净;3、砂锅内放清洗干净的骨头,放清水,放生姜片、葱断儿,大火煮开后转小火煲半小时左右;4、把切成大块的西红柿放入骨头汤里,再开大火,汤沸后,转小火再煲一小时左右;5、最后放盐调味,可撒少许葱花,西红柿骨头汤里有葱花,很搭的。2,小火慢熬大半天的骨头汤其中的含钙量和什么差不多1、骨头汤中钙的含量约为10mg/L,