引言从古至今，酒是人们生活中不可缺少的一部分。酒的历史可以追溯到几千年前，人们在生产和生活中经常使用酒。但是，我国最早的酒是由什么原料酿成的呢？这个问题一直困扰着人们。本文将深入研究我国最早酿酒的原料是什么。2、我国最早酿酒的原料我国最早酿酒的原料是谷物。在中国酒的历史中，谷物是不可或缺的一部分。据史料记载，早在商朝晚期，我国人民已经掌握了酿酒技艺，而且酒的原料就是黍，也就是高粱、小麦等谷物。3、我国最早的酒用什么酿成的根据历史记录，我国最早的酒被称为“黄酒”，是由黄米酿成的。这种酒被广泛使用于各种宗