准备食材自制开心果蔬饼,摩尔庄园风味的制作要求我们准备以下食材:开心果100克胡萝卜2个洋葱1个鸡蛋1个面粉100克牛奶50毫升盐适量黑胡椒粉适量食用油适量以上食材都在超市或菜市场可以买到,选择新鲜、无添加的食材更佳。2.制作过程步骤一:将开心果用热水泡软,除去外壳,磨成细粉状。步骤二:胡萝卜、洋葱分别洗净、去皮,切成碎末。步骤三:将胡萝卜、洋葱末、开心果粉、面粉、鸡蛋、牛奶混合,加入盐和黑胡椒粉搅拌均匀,成为面糊。步骤四:平底锅加热,加入适量食用油,热后舀出一勺面糊,放入锅中,轻轻按压成圆形,稍微压