咖啡因的作用机制咖啡因是一种中枢神经系统兴奋剂，它可以促进神经递质多巴胺、去甲肾上腺素和肾上腺素的释放，在大脑中产生刺激作用，使人感到精神振奋、注意力集中、心理兴奋。此外，咖啡因还可以阻碍腺苷受体的结合，从而延长多巴胺和去甲肾上腺素的影响，提高神经元的兴奋度。2.咖啡因与应激反应虽然咖啡因可以使人精神振奋，但也是一种强刺激物。当身体处于应激状态时，借助于咖啡因的作用，心理和生理反应会更加强烈，从而加剧焦虑、烦躁等负面情绪体验。长期饮用大量的咖啡因会造成慢性应激反应，如肌肉紧张、心率加快、心跳不规律、失