霸王别姬是哪个名门的菜?霸王别姬在哪里?它最初被命名为龙凤炖。东平的《霸王别姬》在哪?《霸王别姬》是东平县近20年新创制的一级美味,《霸王别姬》和《羊边咸鱼》有哪些名菜?名菜霸王别姬和咸鱼羊边是徐州菜,属于苏菜,什么是霸王别姬?甲鱼炖鸡,霸王别姬,会做吗?霸王别姬。霸王别姬是徐州传统名菜,原名龙凤炖,霸王别姬是鲁菜中比较珍贵的一道菜,是用甲鱼和鸡肉做成的,原名龙凤炖。1、中国有哪八大菜系?中国烹饪有很多流派。其中,山东、四川、广东、福建、江苏、浙江、湖南、徽州是社会公认的最具影响力和代表性的菜系,即中国“