清蒸黄鱼的家常做法大全怎么做好吃视频清蒸黄鱼的做法1.新鲜黄鱼洗净啤酒浸泡十分钟,加入盐、精、葱姜片待用2.姜葱辣椒切丝,泡在水中可以定型成卷装,比较美观3.蒸锅水开后放入黄鱼,大火蒸七分钟关火,挑掉葱姜,敝去汤水,姜葱辣椒丝放在鱼身上,淋点蒸鱼豉油在旁边,山茶油烧热浇在葱姜辣椒丝上即可2,黄鱼怎么烧好吃视频烧鱼的2道做法。1.清蒸鳜鱼。制作:将千张丝铺在盘底;将鳜鱼放在千张丝上面,在鳜鱼摆上姜片;将鱼盘放入蒸锅中,大火蒸上八分钟;时间到,清蒸鳜鱼就蒸好了;拿出后后滗去水分,趁热浇上蒸鱼豉油,热油,葱